Lavras Novas constitui, juntamente com o Parque do Itacolomi, uma grande área de preservação ecológica, com belíssimas paisagens de montanhas, vales e magníficas drenagens naturais, tais como, as cachoeiras do Falcão e Castelinho.

Com um clima tipicamente de montanhas, Lavras Novas faz parte de uma história que data dos tempos do Brasil Colônia, com velhas minas de ouro e garimpos espalhados ao seu redor.

A cidade tem um clima de mistério e guarda o antigo Quilombo de arquitetura simples e muito exuberante. Histórias de velhos escravos, de baús de ouro perdidos, da Gruta da escrava Alzira, da Mãe do Ouro.